Le maire de Fribourg et «Münster- pfleger» (administrateur de la ca- thédrale), Sébastian von Blumeneck († 1541/42) a fait don de la chapelle Blumeneck en 1510. Autrefois, on l'appelait aussi la chapelle Marie-Madeleine, car le patronage de Marie Madeleine y avait été transféré d'une chapelle plus ancienne. Pour cette raison, la clef de voûte à l'intérieur de la chapelle représente Marie Madeleine avec le Christ ressuscité, celle située devant la chapelle montre les armoiries de Blumeneck.
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Hans Baldung Grien, maître-autel de la cathédrale de Fribourg, 1512-16.
Sebastian von Blumeneck est le seul donateur de chapelle représenté sur le maître-autel de la cathédrale : le partie arrière de la prédelle le montre en compagnie de deux autres gardiens de la cathédrale et du gardien de la cathédrale. Ils sont en position de prière face à la Vierge à l'enfant.
Marie-Madeleine au centre de la chapelle
Dans les quatre fenêtres, on voit une représentation du fondateur et de ses deux épouses en position de prière devant des scènes de la Passion. Au-dessus d'eux flotte une banderole en vieil allemand "Je remets mon esprit entre tes mains, Dieu de vérité".
Conçus par Hans Baldung Grien, les vitraux originaux ont été réalisés vers 1520 par Hans von Ropstein et se trouvent aujourd'hui au musée des Augustins (Augustinermuseum). Les copies que l'on peut voir dans la chapelle ont été réalisées en 1883 par l'atelier Helme et Merzweiler.

La clé de voûte présente les armoiries de Beatrix Bettschold (première épouse) à gauche, de Blumeneck lui-même au centre et d'Appolonia von Reischach (seconde épouse) à droite.

Les armoiries de la famille Blumeneck sont visibles sur la clé de voûte du déambulatoire.
L'autel de Heinstetten
La chapelle abrite depuis 1918 le retable néogothique de Heinstetten, réalisé avec des sculptures médiévales pro- venant de l'église paroissiale de Heinstetten (près de Meß- kirch). Des scènes de la vie de Marie sur les volets encadrent les personnages centraux: les saintes Barbe, Catherine et Agathe.
D'autres saints notables représentés dans le retable sont saint Christophe, le géant portant l'enfant Jésus sur son épaule pour traverser une rivière ; sainte Odilia, abbesse, patronne de l'Alsace et patronne des aveugles et des malvoyants ; et saint Jean-Baptiste avec ses attributs, la robe de fourrure et l'agneau.

Sainte Barbe
Sainte Barbe avec le calice qui, selon la légende, lui a été donné par un ange pendant son emprisonnement.
Saint Christophe
Saint Christophe, le géant portant l'enfant Jésus sur son épaule sur une rivière.
Sainte Odile
Sainte Odilia, abbesse, patronne de l'Alsace et patronne des aveugles et malvoyants.
Jean le Baptiste
Jean-Baptiste avec ses attributs, le vêtement de peau et l'agneau.
Sainte Catherine
Sainte Catherine avec l'épée, symbolisant son martyre comme sa tête gisant à ses pieds.
Sainte Agathe
Inspirés par les seins coupés de sainte Agathe, les Agathenwecken, un type de pain, sont cuits et mangés le 5 février, jour de commémoration de sainte Agathe.
Sainte Agathe
Inspirés par les seins coupés de sainte Agathe, les 'Agathenwecken', une sorte de pain, sont cuits et mangés le 5 février, jour de sa commémoration.
Une galerie d'épitaphes
Espaces vides
Les socles des grilles de la chapelle n'ont pas été décorés.
Souvenirs d'inconnus
A gauche, devant l'entrée de la chapelle, se trouve la plaque funéraire d'Appolonia Schnewlin von Landeck, née Vögtin von Alten-Sumerau et Praßberg († 1596). Cette remarquable plaque funéraire, ornée de quatre poignées d'anneaux en fer dans des gueules de têtes de lions, ne peut plus être attribuée.
Marie-Madeleine dans le déambulatoire du chœur
From the former Baroque Magdalen Altar, which was incorporated into the chapel in the 19. Jahrhundert in die Kapelle umgesetzt wurde, stammt das Gemälde gegenüber der Blumeneck-Kapelle. Auf dem um 1700 entstandenen Werk ist die büßende Magdalena vor einem Felsen mit ihren Attributen, dem Salbgefäß und Kruzifix, dargestellt. Das darauf zu sehende Wappen der Familie Sumerau weist auf eine Familienstiftung des Altars hin.